【圖（tú）文】發酵罐（guàn）需要消毒（dú）_生物發酵罐（guàn）

在生物發酵罐這方麵，河北華環化工設備製造有限公司所知道或了解的（de）相（xiàng）關情（qíng）況進行分析，讓您除了了解（jiě）河北華環化工設備製造有限公（gōng）司之外，能（néng）對該行業有更多的認識！

生物發酵罐在（zài）使用中，有的微生物對滅菌的要求較高，如食品企業（yè）等（děng），需要用高壓蒸汽滅菌，如抗生素生產（chǎn）；有些則較低，熱水消毒即（jí）可，如酒精發酵。

生物發（fā）酵（jiào）罐的（de）結構比較複雜，對於內部的邊邊角（jiǎo）角不（bú）容（róng）易（yì）消毒，一般的發（fā）酵罐有自動清洗裝置，清洗（xǐ）完之（zhī）後徹底滅菌（jun1）

在培（péi）養基滅菌之前，通常應（yīng）先將與罐相連的分空氣過濾器用（yòng）蒸汽滅菌並用（yòng）空（kōng）氣吹幹。實罐滅菌時，先將輸（shū）料管（guǎn）路內的汙水放掉（diào）衝淨，然後將配製好的（de）培養基泵送至發（fā）酵罐（種子罐或料罐（guàn））內，同時開動攪拌（bàn）器（qì）進（jìn）行（háng）滅菌。

無論（lùn）與罐連通的（de）管（guǎn）路如（rú）何配製，在實行消毒時均應遵循“不進則出”的原則。這樣才能保證滅菌徹底發酵，發酵（jiào）罐需要（yào）消（xiāo）毒不留死（sǐ）角（jiǎo）。

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（1） 結構簡單， 基本原理也不（bú）複雜， 與帶攪拌槳的漿式反（fǎn）應器相比（bǐ）能耗較低

（2） 依（yī）靠氣體產生定向循環， 而（ér）非（fēi）離（lí）心泵類機械設備， 流動（dòng）形式確定， 液（yè）體循環強烈， 內部無（wú）運動部件，具有較（jiào）小的剪（jiǎn）切應力（lì），能（néng）量耗散很（hěn）均（jun1）勻，對剪切（qiē）力（lì）敏感物料具（jù）有特別重要的意義；

（3） 與（yǔ）傳統的鼓泡塔相比， 其可操作量的（de）氣體和液體流速範圍大得多；

（4） 供氣效率高（gāo）， 升氣管中通氣可（kě）大於鼓泡反應（yīng）器進氣量， 有利於好氧（yǎng）類反應；

（5） 流化效果（guǒ）， 可以是固體（tǐ）顆粒， 甚至較重的顆（kē）粒（lì）需要完生物發酵罐全保持懸浮狀態。

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