【圖文（wén）】發（fā）酵罐優勢多（duō）多,不可小覷_發酵罐主（zhǔ）要應用介（jiè）紹

河北華環化（huà）工設（shè）備製造有限公司（sī）是一家（jiā）在較為專業的的公（gōng）司，所在領域也是相當突出的，今天我（wǒ）們可以來了解（jiě）一下該公司（sī）的詳細（xì）內容（róng）.

生物發酵罐廣（guǎng）泛用於抗生（shēng）素、氨（ān）基（jī）酸、酶製（zhì）劑、維（wéi）生素、有（yǒu）機酸等好氧性發（fā）酵過程（chéng）。

在化工方麵可用（yòng）於氣-液、氣-液-固反應過程。

在（zài）環保方麵可（kě）用於汙水（shuǐ）處理。

目前該設備在國內用於（yú）穀氨酸、抗生素（sù）、黃原膠、糖化（huà）酶、檸檬（méng）酸生（shēng）產，設（shè）備體積已達到140m3，投入使用後取得了非（fēi）常顯（xiǎn）著的（de）經濟效（xiào）益。發酵所必須的空氣（qì）在靜態（tài）混合元件內外上下（xià）流動，帶動（dòng）發酵（jiào）液循環，促進氣-液（yè）充分混合。

與（yǔ）機械攪拌式發（fā）酵罐相比節電（diàn）70%-80%，降低成本。

無菌操作可（kě）靠性高（gāo），該設備沒（méi）有動（dòng）密封裝（zhuāng）置，無泄露（lù），且設備內無死區，滅菌徹底，染雜菌（jun1）的機會大幅度（dù）減少。

傳熱和傳（chuán）氧效率高，可滿足各種（zhǒng）好氧性微生物在任何地區和季節裏的發酵生（shēng）產。

提高產率、轉化（huà）率，設備機械剪切力對微生物的傷害小（xiǎo），加上溶氧（yǎng）充分、熱量移走及時，為微生物提供了一個良好的生（shēng）長環境，有效地促進了新陳（chén）代謝，加速產品積累，使產品的產率和轉（zhuǎn）化率（lǜ）均有明（míng）顯提高。

容易實現（xiàn）大型化和自動化（huà），設備體積可從0.02m3到200m3，沒有製造、安裝、操作和維（wéi）修困難（nán）。設備的控（kòng）製（zhì）因素比攪（jiǎo）拌罐（guàn）少，容易實現自動化控製（zhì）。

本設備具有工作噪音小，裝料係數高，基本不用維修等特（tè）點，設備投資比攪拌罐降低20%左右，另外，在（zài）不改變外形尺寸的情況（kuàng）下發（fā）酵，發（fā）酵罐優勢多多,不可小覷（qù）可對原有機械攪拌罐進（jìn）行改造。

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傳統菌種生（shēng）產工藝，一般（bān）是（shì）由試管母（mǔ）種擴（kuò）繁（fán）成二級種、三（sān）級種，生產周期長、汙染率（lǜ）高、成（chéng）本（běn）高、需大量人工、管理（lǐ）困難（nán）。液體菌種（zhǒng）生產具有純度高、活力強、繁殖（zhí）快的特點，接種到培養料內有流動性好、萌（méng）發（fā）點多，發菌迅（xùn）速等（děng）特種點。應用於生產（chǎn）與固體（tǐ）菌種相比（bǐ）有以下優點：

1．菌種（zhǒng）生（shēng）產周期短（duǎn）。固體種一般需25—40天，而液體種僅需3—7天。

2．接種（zhǒng）後，萌發點多萌（méng）發點多（duō）、發（fā）菌快（kuài）、出（chū）菇（gū）周期短。接種24小時菌（jun1）絲布滿料麵，3—15天長（zhǎng）滿菌袋，一般品種10天左右可出菇。

3．接種方便、成本低。用液（yè）體（tǐ）菌種接（jiē）種一般每袋成本是1—3分，每人每小時可接800袋以（yǐ）上，提高效益（yì）4—5倍。

4． 適（shì）宜工廠化生（shēng）產。可（kě）直接用於栽培料（liào）進行出菇，大批量生（shēng）產菌袋。為食用菌集約化、標準（zhǔn）化（huà）生產創造了條件。因（yīn）此（cǐ），適宜我國國情的液體菌種設備的出現，必將在食用菌生產領（lǐng）域引發一場新的革命。

液體菌種具（jù）有固體（顆（kē）粒）菌（jun1）種無可（kě）比（bǐ）擬的優勢，但是液體菌種生產設備（bèi）是近幾年剛發（fā）展起來並逐漸（jiàn）成熟的，因此很（hěn）多（duō）人對此很陌（mò）生（shēng）。

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