您(nín)對“發酵罐具有的強勢特點 生(shēng)物發酵罐(guàn)人類的(de)好幫手”了解(jiě)嗎?今天河北華環(huán)化工(gōng)設備製造有限公司(sī)要給大家介(jiè)紹的就是(shì)這方麵的內容,希望大家通過本文的介(jiè)紹,可以對生物發酵(jiào)罐人類的(de)好幫手(shǒu)等方麵的內容有一定的認識與了解,下麵就一起來看一下相關的(de)介紹吧:
生物(wù)發酵罐(guàn)廣泛用於(yú)抗生素、氨(ān)基酸、酶製(zhì)劑(jì)、維生素、有機酸等好(hǎo)氧性發酵過程(chéng)。
在化(huà)工方麵可用(yòng)於氣-液(yè)、氣-液-固反應過程(chéng)。
在環保方麵可用於汙水處理。
目(mù)前(qián)該設(shè)備在國(guó)內(nèi)用於穀(gǔ)氨酸、抗生素(sù)、黃原膠、糖(táng)化酶、檸檬酸生(shēng)產,設備體積已達到140m3,投(tóu)入使用後(hòu)取得(dé)了非常顯著的經濟效益。發酵所必須的(de)空氣在靜(jìng)態混(hún)合(hé)元件內外上(shàng)下流動,帶動發酵(jiào)液循環,促進氣-液充分混合。
與(yǔ)機械攪(jiǎo)拌式發酵(jiào)罐(guàn)相比節(jiē)電70%-80%,降低成本。
無菌操(cāo)作(zuò)可靠性高(gāo),該設備沒有動密封裝置(zhì),無(wú)泄露,且設備內無死(sǐ)區,滅菌徹底,染雜菌的機會大幅度減少。
傳熱和傳氧效率高,可滿足各種好氧性微生物(wù)在任何(hé)地(dì)區和季節裏的發酵生產。
提高產率、轉(zhuǎn)化率,設備機(jī)械剪(jiǎn)切力對微生(shēng)物的傷(shāng)害小,加上(shàng)溶氧充(chōng)分(fèn)、熱(rè)量移(yí)走及時(shí),為微生物提(tí)供了一個良(liáng)好(hǎo)的生長(zhǎng)環境,有效地促進(jìn)了新陳代(dài)謝,加速產品積累,使產品的產率和轉(zhuǎn)化率均(jun1)有(yǒu)明(míng)顯提高。
容易實現大型化(huà)和自動化(huà),設備(bèi)體積可從0.02m3到200m3,沒(méi)有製造、安裝、操(cāo)作和維修困難。設備(bèi)的控製因素比攪拌(bàn)罐(guàn)少,容易實現自(zì)動(dòng)化控製。
本設備具(jù)有工作噪音(yīn)小(xiǎo),裝料(liào)係(xì)數高,基本(běn)不用維修(xiū)等特(tè)點,設備投資(zī)比攪拌(bàn)罐降低20%左右,另(lìng)外,在不改變外(wài)形尺寸(cùn)的情況下發酵,發酵罐具有(yǒu)的強勢特點可對(duì)原有機械攪拌罐進(jìn)行(háng)改造。
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發酵食品是由人們利用(yòng)有益的(de)發(fā)酵(jiào)菌加(jiā)工製(zhì)作的(de)特殊食品,這些食(shí)物經過發酵後(hòu),味(wèi)道變得別有一番風味,形成讓人難(nán)忘的特色食品。常見的發(fā)酵食(shí)品(pǐn)有饅(mán)頭、麵包、酸奶、啤酒、醬油、臭豆腐等。因為發酵後的酵母還(hái)是一種很強的抗氧化物,所以常(cháng)吃發酵食物的好處就是預防衰老,並且提高(gāo)人體免疫力。
發酵食(shí)品是人類(lèi)巧妙地利用有益微生物加工(gōng)製造的一(yī)類食品,通過發酵(jiào)使食品中原(yuán)有的營養成分發生(shēng)改變並產生獨特的風味———簡單來(lái)說,加入的微生物就像一台台小小的(de)加工(gōng)機(jī),對食(shí)物(wù)的每個(gè)細胞(bāo)挨個進行處理,增加一些(xiē)有營養的(de)物質、去除一些沒營養的物質,順便(biàn)改變味道和(hé)質地(dì)。
那發酵又(yòu)有(yǒu)哪些好處(chù)呢?發酵時微生物分泌的酶能裂解細胞壁,提(tí)高營養素的利用程度。肉和奶等動物性食品,在發酵過(guò)程中可將(jiāng)原有的蛋白(bái)質進行分解,易於消化(huà)吸收(shōu)。微生物還能(néng)合成一些B族維生素,特別是維生素B12,動物(wù)和植物自(zì)身都無法合成這(zhè)一維生(shēng)素,隻有(yǒu)微生物(wù)能“生(shēng)產”。發酵食(shí)品一(yī)般(bān)脂肪(fáng)含量較低,因為發酵過程中要消耗碳水(shuǐ)化合物(wù)的(de)能量,是減肥人士的健康食品。
發(fā)酵食品的生產離不開(kāi)發酵罐,離不(bú)開生(shēng)物(wù)發酵,生物(wù)發酵罐是人(rén)們生(shēng)產生活中所不卡或缺(quē)的一個組成,我(wǒ)們吃的發酵食(shí)物,喝的酸奶,酒類,還有(yǒu)醫(yī)院(yuàn)的一些藥品,都是有生物發酵(jiào)罐而(ér)來,生物發酵罐成(chéng)為了(le)人類的好幫手。
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本(běn)文關鍵詞:發酵 強(qiáng)勢 生物 食(shí)品 設備 微生物(wù)
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