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【經(jīng)驗】生物(wù)發酵罐的多重應用 發酵罐(guàn)的分(fèn)類及優勢

2017-11-25

大型發酵罐公司是一家專業的小型發酵罐、大型發(fā)酵罐公司,今天我(wǒ)們的專家會為大家帶(dài)來(lái)“生物發酵(jiào)罐(guàn)的多重應用 發酵罐的分類及優勢(shì)”,希望通過我們的介紹讓您對(duì)發酵罐的分(fèn)類及(jí)優(yōu)勢等問題有更深入的(de)了(le)解

【經驗】生(shēng)物發酵罐的多重應用 發酵罐的分類(lèi)及優勢

傳統菌種(zhǒng)生產工藝,一般是由試管(guǎn)母種擴繁成二級種、三級種(zhǒng),生(shēng)產(chǎn)周期長、汙染率高、成本(běn)高、需大量(liàng)人工、管理(lǐ)困難。液(yè)體菌種(zhǒng)生產具有純度高、活力(lì)強、繁殖快的特點,接(jiē)種到培(péi)養料內有流動性好、萌發點多,發菌迅速等特(tè)種點。應用於生產與固體(tǐ)菌(jun1)種相比有以(yǐ)下(xià)優點:

1.菌(jun1)種生產(chǎn)周期(qī)短。固體種一(yī)般需25—40天,而液體(tǐ)種(zhǒng)僅(jǐn)需3—7天。

2.接種後,萌發點(diǎn)多萌(méng)發(fā)點多、發(fā)菌快、出菇周期短(duǎn)。接種24小時菌絲布滿料麵,3—15天長滿菌袋,一(yī)般品種10天左右可(kě)出(chū)菇(gū)。

3.接種(zhǒng)方便、成本低。用液體菌(jun1)種接種一般每袋(dài)成本是1—3分,每人每小(xiǎo)時可接800袋以上,提高效(xiào)益(yì)4—5倍。

4. 適宜(yí)工廠化生產。可(kě)直接用於栽(zāi)培料進行出菇(gū),大(dà)批量(liàng)生產菌袋(dài)。為食用(yòng)菌集約化、標準化(huà)生(shēng)產(chǎn)創(chuàng)造了條件。因此(cǐ),適宜我國國(guó)情的液體菌種設備的出現,必將在食用菌生產(chǎn)領域引發一(yī)場新的革命。

液體菌(jun1)種具有固體(tǐ)(顆粒)菌種無可比擬的(de)優(yōu)勢,但是液體菌種(zhǒng)生產設備(bèi)是(shì)近(jìn)幾年剛發展起來並逐(zhú)漸成熟的發酵,生物發酵罐的多重(chóng)應用因(yīn)此很多人對(duì)此很陌生(shēng)。

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發酵罐廠家玩得是科技用的匠心,發酵罐廣泛應用於乳製品、飲料、生(shēng)物工(gōng)程、製藥、精細化工等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱(rè)、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或雛形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡(jìng)麵(miàn)拋光處理,無衛生死角,而全封(fēng)閉(bì)設(shè)計確保物料始終處一無汙染的(de)狀(zhuàng)態下(xià)混合(hé)、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗(xǐ)噴頭,人孔(kǒng)等裝置。

發酵罐的分類:按照發酵罐的設備,分為(wéi)機械(xiè)攪拌通(tōng)風的和(hé)非(fēi)機械攪(jiǎo)拌通(tōng)風發酵罐。

按照微生物的生長代謝需要,分(fèn)為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌(guàn)。

以上(shàng)“生物發酵罐的(de)多重應用 發酵罐(guàn)的分類及優勢”所介紹(shào)的內容就是關於發酵(jiào)罐的分類及優勢的介紹(shào),看了我們(men)的文章後,如(rú)果您對(duì)了(le)解(jiě)小型發酵罐、大型發酵罐(guàn)等更多內容(róng)還有興趣,請點擊我們的新聞列表一一查看。

本文關鍵詞:發酵 生物 生產 菌種 液體 接(jiē)種

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